Abadía Samitier se encuentra a muy pocos minutos del Somontano de Barbastro, Territorio de Interés Gastronómico de Aragón en 2018. Nuestra situación privilegiada, entre Aínsa y Barbastro, te permitirá disfrutar de una gastronomía sorprendente. Descubrirás la labor de pequeños productores del Sobrarbe reconocidos por la alta calidad de su trabajo. Te fascinarán las bodegas de la Ruta del Vino del Somontano. ¡Tenemos muchos motivos para ofrecerte las mejores experiencias de gastroturismo y enoturismo!
La Comarca Somontano de Barbastro ha sido elegida como la embajadora de la gastronomía de Aragón en 2018 dentro del nuevo proyecto Territorio de Interés Gastronómico de Aragón creado por el Gobierno de Aragón y al que se habían postulado un total de siete propuestas. La Comarca de Somontano de Barbastro cuenta en esta iniciativa con el apoyo de quince ayuntamientos y doce asociaciones, además de la participación de las Escuelas de Hostelería de Huesca y Zaragoza.
El Gobierno de Aragón se compromete a promocionar y difundir este Territorio de Interés Gastronómico en todas las acciones de promoción que desarrollemos, desde las ferias, webs, fam trip… En esta edición se han recibido un total de 7 propuestas: la Comarca de Valdejalón, con el Certamen gastronómico Juan Altamiras y otros once eventos gastronómicos; el Ayuntamiento de Sahún, con el Proyecto Guayente a la Carta en Femenino; la Comarca de Sobrarbe, con la ExpoFeria de Sobrarbe, material promocional y concurso de tapas; la Comarca Campo de Cariñena, con la Ruta del Vino en Bus y otras 11 acciones de enoturismo; la Comarca del Maestrazgo, con Menús templarios, jornadas micológicas, Jornadas Gastronómicas de Otoño y acciones de Ecoturismo; la Comarca de Somontano de Barbastro, con 32 actividades, tanto de enoturismo como de productos gastronómicos y la Comarca de Alto Gállego, con un programa con 28 eventos y actividades gastronómicas.